A Prefeitura Municipal de São Felipe, por meio da Secretaria de Agricultura vai implantar um programa que prevê a preparação de grupos em diversas localidades do município para criação de galinhas caipira. O povoado do Chaves já vem sendo preparado para recebê-lo. O objetivo do município é favorecer mais uma atividade que venha melhorar a fonte de renda, assim como enriquecer a alimentação da população.
O programa será acompanhado pelo veterinário da Secretaria de Agricultura, Edivaldo Lessa Reis que vai orientar e capacitar os produtos e criadores. A idéia é fazer com que a estrutura seja feita através de materiais existentes na própria comunidade. “Vamos acompanhar de perto todo este processo e vamos orientar de forma planejada para que tudo venha a acontecer com custos reduzidos”, disse o veterinário.
A capacitação pretende orientar como construir os galinheiros, vacinação, higienização e ainda de como fazer a comercialização dos produtos que serão a carne para corte, ovos e penas para produtos artesanais.
O programa pretende incentivar também os produtores a se prepararem para a comercialização dos produtos em supermercados, abatedouros, merenda escolar e futuramente nas cooperativas.
Fonte:secretária da Agricultura
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