Um grupo de investigadores sul-coreanos decidiu
colocar a prova a teoria de que beber um copo com leite de vaca antes de
ir para a cama ajuda a adormecer. Já testou e não funcionou? Saiba que
isso pode ter sido por o leite ter sido recolhido muito cedo. Os
investigadores fizeram o teste em ratos de laboratório que foram
alimentados com uma fórmula de leite em pó que havia sido recolhida das
vacas ora durante o dia, ora durante a noite. As conclusões publicadas
no Journal of Medicinal Food afirmam que o leite recolhido mais tarde
continha níveis notavelmente mais altos de triptofano (24% mais) e
melatonina (quase dez vezes mais) do que a amostra recolhida durante o
dia. Além disso, como reporta o Yahoo Health, os pesquisadores
descobriram que o ‘leite da noite’ “encurtava o tempo de início do sono e
prolongava a duração do sono” induzido por drogas. Surgiu ainda a
indicação de que o ‘leite noturno’ das vacas “reduzia a ansiedade”.
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