Culinária do Dia: Bife à parmegiana


  • Ingredientes
  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • tempero completo
  • sal a gosto
  • farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
Modo de Preparo: Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa. Frite e leve-os a uma assadeira. Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último. Leve ao forno para derreter a mussarela. 

Postar um comentário

0 Comentários